Skladniki
- sól
- czosnek 1 ząbek
- pieprz
- cebula 1 sztuka
- śmietana 2 łyżki
- ogórki 2 sałatkowe
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Klasyczna polska mizeria z ogórków sałatkowych z cebulą i śmietaną. Lekka i orzeźwiająca surówka doprawiona czosnkiem i pieprzem, idealna jako dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Ogórki umyć i pokroić w cienkie plasterki lub poszatkować.
- Cebulę obrać i drobno poszatkować.
- Ogórki i cebulę przełożyć do miski, posolić i odstawić na około 10 minut.
- Po 10 minutach odlać nadmiar soku, który się wydzielił.
- Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę do ogórków.
- Dodać śmietanę, doprawić pieprzem do smaku i dokładnie wymieszać.