Skladniki
- kefir 800 ml
- ogórek zielony 2 szt.
- pieprz, sól
- śmietana jogurtowa 200 mała
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Lekka i orzeźwiająca mizeria na bazie kefiru i śmietany jogurtowej z tartym ogórkiem zielonym. Idealna jako chłodna przystawka lub dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Ogórki obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
- Wymieszać starte ogórki z 800 ml kefiru i 200 ml śmietany jogurtowej.
- Przyprawić solą i pieprzem do smaku.
- Schłodzić mizerię w lodówce przed podaniem.