Skladniki
- śmietana 1 szt
- ogórki 4 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Klasyczna polska mizeria — cienko pokrojone ogórki ze śmietaną, solą i pieprzem. Lekki i orzeźwiający dodatek do mięs pieczonych i z grilla.
Przygotowanie
- Ogórki dokładnie umyj, a następnie obierz ze skórki.
- Pokrój ogórki w bardzo cienkie plasterki — im cieńsze, tym lepsza mizeria.
- Plasterki ogórka przełóż do miski. Dodaj szczyptę soli i szczyptę pieprzu.
- Dodaj śmietanę i całość dokładnie wymieszaj.
- Spróbuj i ewentualnie dopraw jeszcze solą lub pieprzem do smaku.
- Podawaj jako dodatek do pieczonych mięs lub potraw z grilla.