Skladniki
- sól do smaku
- cukier do smaku
- cebula 2 szt
- jogurt naturalny 300 ml
- śmietana 300 ml
- ogórki 2 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Mizeria Ogórkowa to klasyczny, orzeźwiający obiad, idealny na cieplejsze dni. Polega na zaprawieniu świeżo pokrojonych ogórków i cebuli gęstą, jogurtową mieszanką śmietany, doprawioną solą i cukrem. Podawaj najlepiej z pieczywem.
Przygotowanie
- Obierz i pokrój ogórki oraz cebulę w cieniutkie półplasterki.
- Posól pokrojone ogórki i cebulę, a następnie odstaw na kilka minut.
- W misce wymieszaj śmietanę z jogurtem naturalnym, doprawiając solą i cukrem do smaku.
- Zalej przygotowane pokrojone ogórki i cebulę mieszanką śmietany i jogurtu.