Opis
Prosta i orzewiająca sałatka z śledziów w occie, świeżych warzyw i śmietany – klasyczny misz-masz, który świetnie sprawdza się jako dodatek do gotowanych ziemniaków.
Przygotowanie
- Sałatę dokładnie umyj, osusz i porwij rękami na mniejsze kawałki. Ułóż w dużej misce.
- Ogórka umyj, obierz i pokroj w cienkie plasterki. Dodaj do miski.
- Cebulę obierz i pokroj w kostę, plasterki lub półplasterki – jeśli wybierzesz półplasterki, rozdziel je na krążki. Dodaj do miski.
- Śledzia pokroj w dość grubą kostę lub dzwonka i dodaj do pozostałych składników.
- Całość zalej śmietaną, wymieszaj delikatnie i przypraw solą oraz pieprzem do smaku.
- Posyp posiekaną zieleniną i odstaw sałatkę do lodowóki na co najmniej 15 minut przed podaniem.
- Podawaj jako dodatek do ziemniaków.