A dzis ugotuje...Miodownik ;)

Skladniki

• masło 25 dag
• jajko sztuka
• cukier puder 18 dag
• cukier puder 5 łyżek
• mleko 2 szklanki
• mąka 2 łyżki
• margaryna 10 dag
• cukier waniliowy opakowanie
• płynny miód 4 łyżki
• budyń śmietankowy torebka
• dżem słoik
• mleko ciepłe 4 łyżki
• ciasto: mąka 60 dag
• żółtko jajek sztuka
• Soda oczyszczona Prymat łyżeczka
• Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat łyżka

⏱ Czas przygotowania: 00:45:00

Opis

Tradycyjny miodownik z trzech pieczonych placków z miodem i przyprawą do piernika, przekładanych kremem budyniowym i dżemem.

Przygotowanie

1. Ciasto: margarynę (10 dag) posiekać z mąką (60 dag) nożem.
2. Dodać łyżeczkę sody, 4 łyżki ciepłego mleka, 4 łyżki płynnego miodu, jajka i łyżkę przyprawy do piernika.
3. Z tych składników wyrobić i zagnieść ciasto.
4. Podzielić ciasto na trzy równe części.
5. Każdą część rozwałkować na cienki placek i upiec na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut.
6. Gorące placki zsunąć na papier do pieczenia.
7. Masa: budyń śmietankowy ugotować z 2 szklankami mleka i wystudzić.
8. Masło (25 dag) utrzeć z żółtkiem, cukrem waniliowym i cukrem pudrem (18 dag) na puszystą masę.
9. Stopniowo dodawać do masy wystudzonego budyniu, cały czas ucierając.
10. Na pierwszym i drugim placku rozłożyć masę budyniową, a na trzecim cienką warstwę dżemu.
11. Złożyć placki na siebie i wstawić do lodówki na kilka godzin.