A dzis ugotuje...Miodowe naleśniczki z imbirem ;)

Skladniki

• masło do smażenia
• cukru 5 dag
• miodu 7 łyżek
• mąki pszennej 25 dag
• jajko 3
• mleko 300 ml
• imbir 2 łyżeczki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Małe naleśniczki z dodatkiem miodu i imbiru, smażone na maśle. Aromatyczne, lekko pikantne i idealne na słodkie śniadanie lub podwieczorek.

Przygotowanie

1. Do dużej miski wsypać 25 dag mąki pszennej i 5 dag cukru.
2. Dodać 3 jajka, 7 łyżek miodu i 2 łyżeczki mielonego imbiru.
3. Wlać 300 ml mleka i wszystko dokładnie wymieszać mikserem na gładkie ciasto bez grudek.
4. Na patelni rozpuścić odrobinę masła na średnim ogniu.
5. Wylewać niewielkie porcje ciasta na patelnię i smażyć małe naleśniki po około 1-2 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
6. Podawać ciepłe, na przykład z owocami, dżemem lub dodatkową porcją miodu.