A dzis ugotuje...miód z maślanki ;)

Skladniki

• cukier 1 KG
• maślanka 1 KG

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Tradycyjny miód z maślanki i cukru, gotowany do gęstości o barwie bursztynu, słodka przyprawa do chleba i ciast.

Przygotowanie

1. Wlej maślankę do rondla.
2. Dodaj cukier i wymieszaj.
3. Ustaw ogień na średnio-wysoki.
4. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez około 20-30 minut.
5. Obserwuj konsystencję, aż masa zacznie gęstnieć i przybierze brązową barwę zbliżoną do miodu.
6. Skosztuj i sprawdź, czy osiągnęła pożądaną konsystencję.