Skladniki
- cukier 1 kg
- ziele nagietka z kwiatkami 1 naręcze
- wo 1 litr
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Domowy miód nagietkowy to pyszny deser w tradycyjnej kuchni polskiej. Idealny jako dodatek do ciast lub do herbaty. Przygotowany z kłącza nagietka, zachowuje walory lecznicze i wyjątkowy aromat.
Przygotowanie
- Włóż całe kłącza nagietka wraz z kwiatkami do dużego garnka i zalej je 1 litrem wody. Gotuj.
- Wyjmij nagietek z garnka, wyciskając zawartość z wywaru.
- Do garnka z wywarem wsyp 1 kg cukru i gotuj na małym ogniu, aż syrop zgęstnieje.
- Przełóż miód do niewielkich słoiczków i zamknij szczelnie.