Skladniki
- olej wg uznania
- pieprz do smaku
- sól do smaku
- cebula 1 szt
- śliwki suszone 15 szt
- filet z mintaja 50 dag
- Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat 1 op
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Polski obiad - aromatyczne filety z mintaja zapieczone na grillu. Połączenie ryby, słodyczy śliwek i lekko pikantnej cebuli tworzy wyjątkowy smak. Idealne danie na rodzinny posiłek grillowy.
Przygotowanie
- Rozmroź filety z mintaja, umyj i osusz je.
- Natrzyj filety solą, pieprzem i oprósz przyprawą do ryb. Obierz cebulę i pokrój ją w półplasterki.
- Rozłóż każdy filet na kawałku folii aluminiowej skropionym olejem. Obłóż go cebulą, a wzdłuż ryby układaj po kilku śliwek suszonych.
- Zawiń folię wokół każdego filetu.
- Piecz na rozgrzanym ruszcie przez około 10 minut.