Opis
Mini zapiekanki to szybka i aromatyczna przekąska z grzybów i sera. Doskonały dodatek na przyjęcie lub szybki obiad.
Przygotowanie
- Umyj, osusz i pokrój pieczarki w plasterki. Drobno posiekaj lub pokrój cebulę w piórka.
- Smaż pieczarki z cebulą przez 10 minut na rozgrzanym oleju.
- Dopraw usmażoną mieszankę solą i pieprzem do smaku.
- Startuj ser żółty na tarce o grubych oczkach.
- Pokrój bułki na pół i smaruj nimi cienką warstwę masła.
- Na każdą bułkę nałóż warstwę pieczarek.
- Posyp zapiekanki tartym serem.
- Włóż do mikrofalówki na 3 minuty, aż ser się rozpuści.