Opis
Małe pizzerinki z ciasta francuskiego z pomidorami z puszki, smarowane żółtkiem z mlekiem. Chrupiąca i lekka przekąska, idealna na imprezę.
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzać do 200 stopni Celsjusza.
- Ciasto francuskie rozmrozić w temperaturze pokojowej.
- Rozwałkować ciasto i pokroić na 16 równych części.
- Z każdego kawałka uformować owalny placuszek.
- Żółtko wymieszać z łyżką mleka i posmarować każdy placuszek tą mieszanką za pomocą pędzelka.
- Przełożyć placuszki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Pomidory z puszki pokroić w drobną kostkę i rozłożyć na placuszkach.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez około 20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.