A dzis ugotuje...Migłałowy koktajl ;)

Skladniki

• cukier 2 łyżki
• bita śmietana 100 ml
• cukier waniliowy 1 łyżka
• migdały 12 dag
• żółtka jaj 2 sztuki
• mleko 3,2% 200 ml

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Migdałowy koktajl to elegancki napój dla wymaganych smakoszy - satynowa tekstura, delikatny smak migdałów i wspaniała dekoracja ze śmietaną.

Przygotowanie

1. Zalej migdały gorzącą wodą i pozostaw na 2 minuty.
2. Odrączjące migdały pod zimną wodą z powłóki.
3. Posiekaj obrane migdały na mąłe kawałki.
4. Wlej mleko do miksera.
5. Dodaj posiekane migdały, cukier, cukier waniliowy i żółtka jaj.
6. Zmiksuj dokładnie do ujednoloconej, kremowej konsystencji.
7. Rozlej koktajl do chłodzonych szklanek.
8. Udekoruj każdy koktajl gitą śmietaną.