A dzis ugotuje...Migdałowce ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukier 80 dkg
  • białka jaj 3 szt
  • migdały słodkie zmielone 30 dkg
  • migdały gorzkie zmielone 5 dkg

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Klasyczne migdałowce z mielonych migdałów słodkich i gorzkich z białkami jaj, pieczone na złoty kolor.

Przygotowanie

  1. Zmiel migdały słodkie i gorzkie razem, dodając w trakcie mielenia część cukru.
  2. Zmieszaj zmielone migdały z białkami jaj.
  3. Zmieloną masę wyłóż na stolnicę, podsyp resztą cukru i rozwałkuj na placek o grubości około 3 cm.
  4. Wycinaj nożem lub foremką ciasteczka w wybranym kształcie.
  5. Blachę wyłóż nawoskowanym pergaminem i posyp cukrem.
  6. Ułóż ciasteczka na przygotowanej blasze.
  7. Piecz w piekarniku nagrzanym do 170 stopni Celsjusza przez około 15 minut, aż uzyskają złoty kolor.