A dzis ugotuje...Migdałowce ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Migdałowce

Skladniki

  • cukier 80 dkg
  • białka jaj 3 szt
  • migdały słodkie zmielone 30 dkg
  • migdały gorzkie zmielone 5 dkg

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Klasyczne migdałowce z mielonych migdałów słodkich i gorzkich z białkami jaj, pieczone na złoty kolor.

Przygotowanie

  1. Zmiel migdały słodkie i gorzkie razem, dodając w trakcie mielenia część cukru.
  2. Zmieszaj zmielone migdały z białkami jaj.
  3. Zmieloną masę wyłóż na stolnicę, podsyp resztą cukru i rozwałkuj na placek o grubości około 3 cm.
  4. Wycinaj nożem lub foremką ciasteczka w wybranym kształcie.
  5. Blachę wyłóż nawoskowanym pergaminem i posyp cukrem.
  6. Ułóż ciasteczka na przygotowanej blasze.
  7. Piecz w piekarniku nagrzanym do 170 stopni Celsjusza przez około 15 minut, aż uzyskają złoty kolor.