Skladniki
- papryka 1 szt.
- marchewka 2 szt.
- sól
- olej
- pieprz
- cebula 2 szt.
- mięso mielone wieprzowe 1 kg
- fasola Jaś 1 kg
- ogórek kiszony 2 szt.
- szynka wieprzowa 1 kg
- papryka mielona
- sos meksykański 1 słoik
- pieczrki 20 dag
- Bułka tarta klasyczna Prymat 3 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Pyszny, sycący kociołek w kuchni polskiej. To danie idealne na obiad, które łączy aromatyczny sos meksykański z mięsem i warzywami. Po prostu gotuj i delektuj się!
Przygotowanie
- Zalej fasolę wodą i namocz. Pokrój szynkę, pieczarki i cebulę, a następnie podsmaż.
- Do namoczonej fasoli dodaj pokrojone szynkę, pieczarki, cebulę, a także marchewki, ogórki i paprykę. Gotuj przez 30 minut.
- Wyrób mięso mielone z bułką tartą i przypraw. Uformuj z niego klopsiki i włóż do fasoli. Gotuj ponownie.
- Dodaj sos meksykański, połącz wszystkie składniki i przypraw.