Opis
Mięsna patelnia to szybkie i syte danie z mieszanki wędlin smażonych z cebulą i sosem chili, idealne na prosty obiad lub kolację.
Przygotowanie
- Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
- Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju podsmaż cebulę do zeszklenia.
- Parówki, kabanos i kiełbasę zwyczajną pokrój w kawałki o grubości około 1-2 cm.
- Dodaj pokrojone wędliny do cebuli i smaż razem przez 3-4 minuty, mieszając.
- Wlej sos chili i całość smaż jeszcze przez 10 minut na średnim ogniu, aż mięso się zrumieni.
- Podawaj gorące.