Opis
Tradycyjny obiad kuchni polskiej. Mięsko smażone z cebulką, gotowane na parze, to sycący i aromatyczny posiłek. Idealne danie na rodzinny obiad.
Przygotowanie
- Pokrój cebulę na drobne kawałeczki, a następnie mięso ubij na płasko i pokrój na paseczki.
- Obłóż mięso majerankiem (możesz dodać więcej majeranku, jeśli lubisz intensywny smak).
- Podsmaż mięso na patelni, następnie dodaj cebulę i smaż razem.
- Dodaj wodę na patelnię i przykryj, aby wszystko dusiło się.
- Gdy mięso jest mięciutkie, dopraw solą i pieprzem do smaku.