Opis
Soczyste kotleciki z mięsa mielonego pieczone w folii aluminiowej razem z cebulą i papryka żółtą – aromatyczne i bez tłuszczu do smażenia.
Przygotowanie
- Mięso mielone przełóż do miski, dodaj jajko, bułkę tartą i przyprawę do mielonego. Dokładnie wymieszaj.
- Z masy uformuj spore kulki-kotleciki.
- Cebulę pokroj w półpiercie, a żółtą paprykę w paseczki.
- Na arkusz folii aluminiowej nałóż porcję cebuli i papryki, a na to kotlecik mielony.
- Szczelnie zawiń folię, tworząc paczuszkę. Powtórz dla pozostałych porcji.
- Paczuszki piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20–30 minut.