Opis
Sycący obiad w stylu dań jednogarnkowych, idealny dla początkujących. Mielony indyk połączony z grzybowym aromatem pieczarek i słodyczą cebuli, zagęszczony kremową jakością.
Przygotowanie
- Na patelni rozgrzej 3 łyżki oleju rzepakowego. Dodaj 250 g mielonego indyka, pokrojone pieczarki i cebulę. Dopraw solą i pieprzem. Dusz pod przykryciem przez około 15 minut.
- W połowie czasu duszenia podlej całość szklanką wody.
- Po upływie czasu duszenia zagęść całość mąką. Gotuj jeszcze przez około 2 minuty, aż mąka straci smak surowizny. Podawaj z ryżem.