A dzis ugotuje...Mielone z ziemniaków ;)

Skladniki

• jajko 2 szt
• cebula 1 szt
• margaryna 1 łyżka
• ziemniaki ugotowane 1 kg
• Przyprawa do męsa mielonego farszu i klopsów Prymat 1 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Tradycyjne polskie kotlety z puree z ziemniaków na twardo, obsmayąne na złotości. Idealne jako ekonomiczny i podnoszacy obiad.

Przygotowanie

1. Ziemniaki ugotować na twardo (najlepiej z poprzedniego dnia), ostudzić i obrać.
2. Mielić ziemniaki przez maszynkę do mielenia mięsa.
3. Jajka rozbid do osobnego naczynia.
4. Cebulę obrać i drobno posiekać.
5. Przesmayć cebulę na margarynie położydać do ziemniaków.
6. Dodać jajka i przy przywę do mięsa mi elonego.
7. Dobrze wymieszać do uzyskania jednolit ej i sp ajnej masy.
8. Z masy formatowade kotlety płskie (o wysokości około 1-1,5 cm).
9. Obtoczać kotlety w bułce tartet.
10. Smazyć na patelni ze smali l em lub olejem na ze toym kolorze (około 3-4 minuty ze kazdy strony).
11. Podawać gorące z sosem mięsno-grzybowym.