Skladniki
- sól
- pieprz
- jajko 1 szt
- mleko
- mięso mielone wieprzowe 400 g
- pietruszka 1 pęczek
- mozarella 1 kulka
- bułka czerstwa 1 szt
- Bułka tarta klasyczna Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pyszny obiad w kuchni polskiej. Aromatyczne mielone kotlety z dodatkiem pietruszki i kremowej mozzarelli. Idealne danie na rodzinny obiad.
Przygotowanie
- Namocz bułkę w mleku, a następnie odciśnij nadmiar płynu i dodaj do mięsa.
- Drobno posiekaj pietruszkę i rozdrobnij mozzarellę na małe kawałki.
- Wymieszaj wszystkie składniki z mięsem, dodaj jajko i dopraw do smaku.
- Obtaczaj porcje masy w bułce tartej i smaż na rozgrzanej patelni.