Opis
Kolorowe danie obiadowe łączące kotlety mielone z oliwkami, delikatny makaron ryżowy i smażoną paprykę czerwoną oraz żółtą.
Przygotowanie
- Makaron ryżowy ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonym wrzątku, następnie odcedź.
- Papryki umyj, przekrój na pół i wydrąż nasiona oraz białe przegrody. Pokrój w cienkie paseczki.
- Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy na średnim ogniu. Dodaj paseczki papryki i smaż przez 4–5 minut, aż lekko zmiękną.
- Kotlety mielone z oliwkami upiecz lub podsmaż według osobnego przepisu, aż będą w pełni ugotowane.
- Na talerze wyłóż porcje makaronu ryżowego, na nim ułóż smażoną paprykę, a obok lub na wierzchu kotlety mielone z oliwkami.