Skladniki
- sól
- pieprz
- jajko 2 szt.
- por
- mięso mielone 1 kg
- koper
- Bułka tarta klasyczna Prymat
- Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Mielone z koprem to soczyste kotlety z mięsa mielonego z aromatycznym koprem i porem, obtoczone w bułce tartej i usmażone na złoty kolor. Prosta i smaczna propozycja na codzienny obiad.
Przygotowanie
- Pora i koper drobno posiekaj.
- Do mięsa mielonego dodaj jajka, posiekaną zieleninę (koper i por), sól, pieprz i przyprawę do mięsa mielonego.
- Całość dokładnie wyrób rękami na jednolitą masę.
- Z masy formuj kotlety o pożądanej wielkości.
- Każdy kotlet obtaczaj w bułce tartej ze wszystkich stron.
- Smaż na rozgrzanym oleju na średnim ogniu przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze wysmażone.