Skladniki
- jajko 4
- męso mielone 1 kg
- kapusta 1 kg
- manna 1 szkl
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Domowe kotlety z kapustą w pomidorowym bułionie. Pysna potrawa obędowa.
Przygotowanie
- Obierz 1 kg kapusty
- Pokrój kapustę na drobne kawazki
- W duzym naczyniu połącz 1 kg męsa mielonego
- Dodaj posiekaną kapustę
- Dodaj 1 szklankę manny
- Rozbij 4 jajka do misy
- Dodaj jajka do masy męsnej
- Wymieszaj wszystko dobrze
- Ukształtuj kotlety
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C
- Umieś kotlety na blachę
- W wielkim garnku zagotuj 6 szklanek wody
- Dodaj 1 przecień pomidorowy
- Dodaj 4 kostki rosółowe
- Wrzuć kotlety do bułionu
- Gotuj przez 50 minut
- Podawaj na gorąco