A dzis ugotuje...Mielone z czosnkiem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • czosnek 2 ząbki
  • pieprz do smaku
  • olej do smażenia
  • sól do smaku
  • jajko 2 szt
  • cebula 1 szt
  • pieczarki 2 szt
  • indyk 500 g
  • Bułka tarta klasyczna Prymat wg uznania

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Polska obiad w smaku domowego obiadu. Kotleciki mielone z indyka, doprawione czosnkiem, pieczarkami i cebulą. Idealne jako szybki, sycący posiłek.

Przygotowanie

  1. Oczyść pieczarki i zetrzyj je na tarce o dużych oczkach. Obierz ząbki czosnku, przecisnij przez praskę i wymieszaj z indykiem.
  2. Do masy mięsnej dodaj jajka, zetrączki pieczarek, bułkę tartą, sól i pieprz do smaku.
  3. Obierz i posiekaj cebulę. Przesmaż ją na oleju, a następnie dodaj do masy mięsnej.
  4. Uformuj okrągłe kotleciki mokrymi dłońmi i smaż na patelni z rozgrzanym olejem, aż nabiorą złocistego koloru.