Opis
Smakowite i saczace mielone befsztyki ze swiezymi cebula - szybka i latwa propozycja na obiad dla 3-4 osob.
Przygotowanie
- Mielong woowine umiescie w misce.
- Dodac drobno posiekana cebule.
- Doprawic potrawe sola i pieprzem do smaku.
- Wymiesza wszystkie skladniki dokladnie.
- Formowac z masy ploskie kotleciki wielkowsci ok. 10 cm srednycy i okolo 1,5 cm groscosci.
- Na rozgrzanej oliwie (ok. 180C) klac befsztyki.
- Smazyc po 4-5 minut z kazdej strony az do zarumienienia sie (cakowicie smazen ok. 10 minut).
- Mozna tez piec befsztyki na grillu w temperaturze 180C przez 8-10 minut.
- Podawac na goraco z ulubionymi dodatkami.