A dzis ugotuje...Męskie placki ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Męskie placki

Skladniki

  • czosnek 1 ząbek
  • jajko 2 sztuki
  • cebula 2 sztuki
  • żółty ser starty 10 dkg
  • ziemniaki młode 1 KG
  • sół, pieprz, ostra papryka do smaku
  • mielone mięso indycze 25 dkg

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Syte placki ziemniaczane z mielonym mięsem indyczym, serem żółtym i czosnkiem – smakowite i sycące danie obiadowe, świetne podane z sałatą.

Przygotowanie

  1. Ziemniaki obrać i umyć. Zetrzeć razem z cebulą na tarce o drobnych otworach.
  2. Dodać jajka, przesianą mąkę, mielone mięso z indyka, posiekany ząbek czosnku i starty ser żółty.
  3. Dokładnie wymieszać i doprawić solą, pieprzem i ostrą papryką.
  4. Formować niewielkie, cienkie placki i smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor.
  5. Podawać gorące, najlepiej z zieloną sałatą lub cykorią w sosie vinaigrette.