A dzis ugotuje...masło jajeczne ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
masło jajeczne

Skladniki

  • sól DO SMAKU
  • masło 1 SZT.
  • jajko 10 SZT.

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Kremy pasét jajeczny o delikatnej teksturze z masła, jajek i przypraw, idealny do smarowania chleba lub kanapek.

Przygotowanie

  1. Zagotuj wodę w garnku i umieść jajka.
  2. Gotuj jajka na twardo przez 10-12 minut.
  3. Wchłonę jajka do misy z zimną wodą.
  4. Ostrzeż jajka i podziel je na cztery części.
  5. Odseparuj białka od żółtek - ucieraj na dwie osobne miski.
  6. W osobnym naczyniu ucierz mąśło do czystego białego koloru.
  7. Dodaj żółtka do maśła i ucieraj dalej przez kilka minut.
  8. Posiekaj białka na bardzo drobne kawałki.
  9. Dodaj białka do mieszaniny masła i żółtek.
  10. Dopraw solą do smaku.
  11. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.