Skladniki
- sól do smaku
- czosnek 4 ząbki
- masło roślinne 100 gram
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Masło czosnkowe to błyskawiczna przyprawa na bazie miękkiego masła roślinnego i świeżego czosnku, która idealnie pasuje do grillowanego chlebka lub gorących ziemniaków z rusztu. Przygotowuje się w kilka minut bez gotowania.
Przygotowanie
- Masło roślinne wyjmij z lodówki około 30 minut przed przygotowaniem, żeby było miękkie i łatwe do mieszania.
- 4 ząbki czosnku obierz i przeciśnij przez prasowanć lub zetrzyj na drobnej tarce. Jeśli nie masz świeżego czosnku, użyj czosnku granulowanego do smaku.
- W miseczce połącz miękkie masło z czosnkiem, dodaj soli do smaku i opcjonalnie szczyptę papryki lub tymianku.
- Dokładnie wymieszaj wszystko na jednolity krem.
- Gotowe masło czosnkowe możesz od razu podawać lub przełożyć na folię spożywczą, zwiń w walek i schłodzić w lodówce.