Opis
Aromatyczne masło smakowe z koperkiem i skórką cytrynową, idealne do pieczywa, ryb lub drobiu. Łatwe w przygotowaniu i efektowne dzięki podaniu w ozdobnych foremkach.
Przygotowanie
- Masło wyjmij z lodówki i zostaw w temperaturze pokojowej na ok. 30 minut, aż mięknie.
- Koperek umyj, osusz i drobno posiekaj.
- Miękkie masło przełóż do miski. Dodaj posiekany koperek i łyżeczkę otartej skórki cytrynowej.
- Całość dokładnie utrzyj lub wymieszaj widelcem na jednolita masę.
- Gotowe masło przenieś do ozdobnych foremek do lodu lub uformuj rękami w rolek.
- Wstaw foremki lub rolek do lodówki na minimum 1 godzinę.
- Podawaj jako dodatek do pieczywa, ryb lub kurczaka.