Skladniki
- sól do smaku
- koper
- mało 200 g
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Masłeko koperkowe to klasyczny dodatek do chleba, ryb i gotowanych ziemniaków – miękkie masło utarte z drobno posiekanym świeżym koperkiem i solą. Przygotowuje się je w kilka minut i można przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Przygotowanie
- Wyjmij 200 g masła z lodówki i poczekaj, aż zmęknie w temperaturze pokojowej.
- Miękkie masło utrzyj widelcem lub mikserem na puszystą masę.
- Koperek drobno posiekaj i dodaj do masła.
- Całość utrzyj razem do połączenia składników.
- Dodaj solą do smaku i wymieszaj.
- Uformuj masło w kostkę lub wałeczek, zawiń w folii spożywczej i włóż do lodówki do schłodzenia.