A dzis ugotuje...Maślane ciastka z marmoladą ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukier 12 dag
  • masło 25 dag
  • mąka 30 dag
  • żółtka jaj 2 sztuki
  • marmolada 20 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Kruche maślane ciasteczka z delikatnym zagłębieniem wypełnionym marmoladą, pieczone w 200°C — klasyczne domowe wypieki idealne do herbaty.

Przygotowanie

  1. Piekarnik nagrzej do 200°C.
  2. Blaszkę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym.
  3. Masło (25 dag, w temperaturze pokojowej) utrzyj z cukrem (12 dag) na gładką, puszystą masę.
  4. Dodaj 2 żółtka jaj i dokładnie wymieszaj.
  5. Wsyp mąkę (30 dag) i wyrób wszystko na jednolite, gładkie ciasto.
  6. Odrywaj kawałki ciasta, formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i układaj je na przygotowanej blasze.
  7. Kciukiem delikatnie wgnieć każdą kulkę, tworząc ciasteczko z zagłębieniem pośrodku.
  8. W każde zagłębienie nałóż pół łyżeczki marmolady (ok. 20 dag na całą porcję).
  9. Piecz w 200°C przez 10-15 minut, aż ciastka będą lekko złociste.
  10. Ostudź na kratce przed podaniem.