Opis
Aromatyczne masełko czosnkowe idealne do smarowania tostów i pieczywa przygotowywanego na grillu. Szybkie w przygotowaniu i doskonale uzupełnia grillowane potrawy.
Przygotowanie
- Masło wyjąć z lodówki wcześniej, aby zmiękło do temperatury pokojowej.
- Miękkie masło utrzeć widelcem lub mikserem na gładką masę.
- Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę lub bardzo drobno posiekać.
- Dodać zmiażdżony czosnek do masła i dokładnie wymieszać.
- Doprawić ulubionymi przyprawami (np. solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi).
- Uformować masełko w roladkę za pomocą folii spożywczej i schłodzić w lodówce.
- Podawać na gorących tostach z grilla lub grillowanym mięsie.