Opis
Lekki krem na bazie masła roślinnego i kefiru z aromatem waniliowym, doskonały jako masa do przełożenia ciast i tortów.
Przygotowanie
- Masło roślinne wyjmij wcześniej z lodowóki, by było miękkie w temperaturze pokojowej.
- Utrzyj masło z cukrem pudrem na puszystą masę — najlepiej mikserem przez ok. 3–4 minuty.
- Nie wyłączaj miksera — stopniowo, łyżka po łyżce, wlewaj kefir i ucieraj, aż masa będzie gładka i puszysta.
- Na końcu dodaj 4 krople aromatu waniliowego i krótko wymieszaj.
- Masa jest gotowa do użycia jako krem do ciast lub tortów.