A dzis ugotuje...Masa kefirowo-maślana II ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Masa kefirowo-maślana II

Skladniki

  • masło 25 dkg
  • cukier puder 20 dkg
  • kefir 100 ml
  • esencja waniliowa
  • żółtko jajek 1

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Bogatsza wersja masy kefirowo-maślanej z dodatkiem żółtka jajka i esencji waniliowej, idealna do przeładania i dekorowania tortów oraz ciast.

Przygotowanie

  1. Masło wyjąć z lodówki wcześniej, aby osiągnęło temperaturę pokojową.
  2. Masło dokładnie utrzeć z cukrem pudrem (20 dkg) na puszystą masę.
  3. Dodać 1 żółtko jajka i ponownie dokładnie wymieszać.
  4. Stopniowo dodawać 100 ml zsiadłego mleka lub kefiru i miksorwać na jednolity krem.
  5. Pod koniec miksowania dodać esencję waniliową do smaku i jeszcze chwilę wymieszać.