Skladniki
- cukier 1 łyżka
- jabłka 1 kg
- galaretka agrestowa 1
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Masa jabłkowa to proste nadzienie do ciast na bazie duszonych jabek z cukrem i galaretką agrestową. Soczysta i lekko żelująca, idealna do krucheć lub biszkoptów.
Przygotowanie
- Jabłka umyj, obierz i zetrzyj na grubej tarce.
- Startym jabłka włóż na patelnię, dodaj cukier i pods maż na średnim ogniu przez około 10 minut, aż jabłka zmiękną i płyn odparuje.
- Zdejmij z ognia, wsyp suchy proszek galaretki agrestowej i dokładnie wymieszaj, aż galaretka się rozprowadzi.
- Masę jabłkową zostaw do lekkiego wystudzenia przed użyciem jako nadzienie do ciast lub płatków.