Opis
Prosta kakaowa masa do przekładania wafli, przygotowana z masła, cukru pudru, mleka w proszku i kakao. Szybka w przygotowaniu i idealna na domowe wafelki.
Przygotowanie
- Masło rozpuścić na małym ogniu lub w kąpieli wodnej (nie gotować).
- Do rozpuszczonego masła dodać 2 szklanki cukru pudru i dokładnie wymieszać.
- Dodać 2 szklanki mleka w proszku oraz kakao, wymieszać na gładką masę.
- Na koniec dodać odrobinę soku z cytryny i ponownie wymieszać.
- Gotową masą smarować wafle, przekładając je warstwami.
- Odstawić do zastygnięcia na około godzinę.