Skladniki
- cukier 1 szkl
- margaryna 1 kostka
- śmietana 1 szkl
- mleko w proszku 1 szkl
- galaretka 1 op
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Masa do wafli II to kremowa masa śmietanowa z margaryną, galaretką i mlekiem w proszku, gotowana przez 25 minut do uzyskania gęstej konsystencji. Idealna do przeładania warstw wafli na pyszne domowe ciastko.
Przygotowanie
- W rondelku umieść cukier (1 szklanka), śmierantę (1 szklanka) i margarynę (1 kostka).
- Podgrzewaj mieszając, aż wszystko się połączy i zacznie wrzeć.
- Gotuj 25 minut na małym ogniu, często mieszając.
- Do gotującej się masy wsyp całą zawartość opakowania galaretki i mieszaj aż się rozpusci.
- Zdejmij z ognia i odstaw do przestudzenia.
- Gdy masa przestygnie, wsyp mleko w proszku (1 szklanka) i dokładnie wymieszaj.
- Odstaw do całkowitego ostudzenia i zgęstnienia.
- Zimną, gęstą masą smaruj warstwy wafli.