A dzis ugotuje...Masa do wafla ;)

Skladniki

• cukier 1 szkl
• jajko 1
• margaryna 1
• kakao 3 łyżki
• śmietana 3 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Masa do wafla to gładki czekoladowy krem na bazie kakao, margaryny i śmietany, służący do przekładania wafelków – prosty przepis na domowy blok czekoladowy.

Przygotowanie

1. W garnku umieść margarynę, cukier, kakao i śmietanę.
2. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aż wszystkie składniki się połączą i masa zagotuje.
3. Gotuj przez 7 minut na małym ogniu, cały czas mieszając, by masa nie przywarła do dna.
4. Zdejmij garnek z ognia i odstaw do wystudzenia do temperatury pokojowej.
5. Do wystudzonej masy wbij całe jajko i energicznie wymieszaj, aż masa stanie się gładka i jednolita.
6. Gotową masą przekładaj wafelki, układając je warstwami. Gotowy blok waflowy obciąż i odstaw w chłodne miejsce na kilka godzin do stężenia.