Skladniki
- cukru 1 szkl
- mleko litra
- kaszy manny 4 łyżki
- masła roślinnego lub margaryny 25 dag
- kakao ewentualnie 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Masa do ciasta na bazie kaszy manny i masła roślinnego to ekonomiczny, kremowy krem idealny do przekladania biszkoptów i innych ciast, dostępny także w wersji czekoladowej.
Przygotowanie
- W garnku zagotuj mleko, wsyp kaszę manna i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż powstanie gęsta kaszka.
- Zdejmij z ognia, wsyp cukier, wymieszaj do rozpuszczenia.
- Odstaw kaszkę do całkowitego wystużenia.
- Masło roślinne lub margarynę utrzyj mikserem na puśzyste krem.
- Dodawaj po łyżce ostudzonej kaszki i ucieraj cały czas na gładki krem.
- Opcjonalnie: do połowy masy dodaj 2 łyżki kakao i wymieszaj dokładnie, by uzyskać czekoladową wersję.
- Gotową masą przełóż ciasto.