Opis
Kremowa masa budyniowa z masła i śmietankowego budyniu, idealna jako nadzienie lub krem do tortów i ciast.
Przygotowanie
- Ugotuj budyń śmietankowy z litrem mleka zgodnie z instrukcją na opakowaniu, stale mieszając, aby nie powstały grudki i budyń się nie przypalił.
- Gotowy budyń odstaw do całkowitego ostygnięcia.
- Masło o temperaturze pokojowej umieść w misce i utrzyj za pomocą miksera na puszystą masę.
- Do ubitego masła dodawaj zimny budyń stopniowo, łyżka po łyżce, cały czas miksując na średnich obrotach.
- Miksuj, aż masa będzie jednolita i gładka.