Skladniki
- cukier 2 łyżki na mały słoik
- rum 50 ml na mały słoik
- arbuz
- plastry cytryny 2 szt na słoik
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Marynowany arbuz z rumem i cytryną, pasteryzowany w słoikach jako słodki dodatek do zimowych deserów.
Przygotowanie
- Arbuz obrać ze skóry i usunąć pestki.
- Miąższ arbuza pokroić w kostkę.
- Włożyć kawałki arbuza do słoików.
- Do każdego słoika dodać 2 łyżki cukru, 50 ml rumu i 2 plastry cytryny.
- Słoiki zakręcić i zapasteryzować – doprowadzić do wrzenia w garnku z wodą.
- Zdjąć z ognia i pozostawić do wystygnięcia.
- Przechowywać w chłodnym miejscu. Podawać jako dodatek do deserów w zimie.