A dzis ugotuje...Marynowane kalafiory ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól
  • cukier 2 łyżki
  • pieprz
  • woda 1 szklanka
  • ocet winny 1 l
  • kalafior 2 kg
  • etragon 3 gałązki
  • Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
  • Goździki całe Prymat 5 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Marynowane kalafiory to klasyk kuchni polskiej, idealny jako dodatek do obiadów. Aromatyczny i chrupiący, świetnie smakuje jako przystawka lub samodzielna przekąska.

Przygotowanie

  1. Zagotuj wszystkie składniki zalewy.
  2. Dziel kalafior na różyczki i gotuj je przez 2 minuty.
  3. Przekładaj ugotowane kalafior do słoików i zalewaj je gorącą zalewą.
  4. Pasteryzuj słoiki przez 15 min.