A dzis ugotuje...Marynata do indyka ;)

Skladniki

• sok z cytryny 1 sztuki
• czosnek 10 ząbków
• oregano 2 łyżki
• oliwa 1 szklanki
• Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
• Sól czosnkowa jodowana Prymat do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Aromatyczna marynata do indyka na bazie oliwy, czosnku, oregano i soku z cytryny, która nadaje mięsu intensywny smak i delikatność.

Przygotowanie

1. Czosnek (10 ząbków) obierz, umyj i przeciśnij przez praskę.
2. Do szklanki wlej oliwę (1 szklanka).
3. Dodaj przeciśnięty czosnek, oregano (2 łyżki) i wyciśnięty sok z jednej cytryny.
4. Dopraw 1 łyżeczką soli czosnkowej i pieprzem do smaku. Wymieszaj dokładnie.
5. Przygotowaną marynatą natrzyj indyka dokładnie z zewnątrz i w środku.
6. Wstaw indyka do lodówki i marynuj przez ok. 2 godziny przed pieczeniem.