A dzis ugotuje...Marmolada owocowa ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukier 1 kg
  • przecier z jabłek 1 kg
  • przecier z agrestu 200 g
  • przecier z moreli 800 g

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Domowa marmolada owocowa z przecierów jabłkowych, agrestowych i morelowych, idealna do smarowania pieczywa lub jako dodatek do wypieków.

Przygotowanie

  1. Przecier z jabłek przelać do dużego garnka i gotować na średnim ogniu, mieszając co jakiś czas, aż odparuje nadmiar wody (około 15-20 minut).
  2. Dodać przecier z agrestu i przecier z moreli, wymieszać i gotować razem przez około 5 minut.
  3. Wsypać 1 kg cukru, dokładnie wymieszać i gotować dalej na małym ogniu, aż marmolada zgęstnieje (około 10-15 minut). Często mieszać, aby nie przywarła do dna.
  4. Gorącą marmoladę nałożyć do wcześniej wyparzonych słoików i szczelnie zamknąć.
  5. Odwrócić słoiki do góry dnem i odstawić do ostygnięcia.