A dzis ugotuje...marchwiane placuszki ;)

Skladniki

• olej do smażenia 150 ml.
• jajko 2 szt.
• mąka 2 łyzki
• marchew 4 szt.
• ser żółty 20 (tarty)
• przyprawa do potraw Kucharek 2 łyzki
• cebula biała 3 szt.
• szynka gotowana 20 dkg

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Marchwiane placuszki to szybkie i smaczne danie obiadowe z tartej marchewki, szynki, sera żółtego i cebuli, smażone na złoty kolor na patelni.

Przygotowanie

1. Marchewki obierz i zetrzyj na drobnych oczkach tarki.
2. Cebule obierz i pokrój drobno.
3. Szynkę pokrój w małą kostkę.
4. Ser zetrzyj na grubych oczkach tarki.
5. Wszystkie składniki wrzuty do miski: starte marchewki, cebulę, szynkę, ser, jajka, mąkę i przyprawa Kucharek. Dokładnie wymió do czasu, aż składniki się połączą.
6. Na patelni rozgrzej około 150 ml oleju na średnio-dużym ogniu.
7. Łyżką nakładaj porcje masy na patelnę i spłaszczaj je w małe placuszki.
8. Smaż każdy placuszek około 3–4 minuty z każdej strony, aż będzie złoty i chrupiący. Podawaj od razu.