Skladniki
- marchewka 6 sztuk
- cukier do smaku
- brzoskwinie w puszce puszki
- morele suszone 1 opakowanie
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Marchewkowo-brzoskwiniowa surówka to słodka, kolorowa sałatka z tartej marchewki, brzoskwiń z puszki i suszonych morel, która świetnie sprawdza się jako dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Suszone morele pokroj na połówki lub mniejsze kawałki.
- Marchewkę (6 sztuk) umyj, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Brzoskwinie z puszki odcedaj, pokroj w cienkie plasterki.
- Do startej marchewki dodaj morele, brzoskwinie i cukier do smaku.
- Całość dokładnie wymieszaj.
- Podawaj od razu lub schłodzoną z lodowóki.