Opis
Lekka surówka z marchewki i pomarańczy z aromatycznym dressingiem cytrynowym z cynamonem — zdrowa i orzeźwiająca.
Przygotowanie
- Marchew oskrob, umyj i zetrzyj na tarce o grubych oczkach lub pokrój w cienkie słupki.
- Pomarańcze obierz ze skórki, podziel na cząstki i pokrój na mniejsze kawałki.
- W miseczce wymieszaj łyżeczkę cukru pudru z sokiem wyciśniętym z połowy cytryny, szczyptą cynamonu i łyżką oleju — powstanie sos do surówki.
- Marchew wymieszaj z pomarańczą w dużej misce.
- Polej surówkę przygotowanym sosem, delikatnie wymieszaj i podawaj.