Opis
Gotowane marchewki owinięte w aromatyczną masę z mielonego mięsa, obsmażone w pikantnej bułce tartej na złoty kolor. Prosty i sycący pomysł na obiad, który zaskoczy domowników niecodzienna formą.
Przygotowanie
- Do mielonego mięsa dodaj jajko, drobno posiekaną cebulę oraz czosnek suszony.
- Dopraw przyprawą do karkówki i dokładnie wyrób masę mięsną.
- Każdą ugotowaną marchewkę owiń porcją masy mięsnej, formując równomierną warstwę dookoła marchewki.
- Obtoż marchewki w bułce tartej pikantnej z każdej strony.
- Smaż na rozgrzanym tłuszczu na średnim ogniu przez ok. 10–12 minut, obracając, aż mięso będzie złociste i dobrze wysmażone.