Opis
Marchewka z groszkiem to klasyczny i zdrowy dodatek obiadowy, w którym miękka gotowana marchew łączy się z groszkiem z puszki i masłem. Proste i szybkie danie, które smakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
Przygotowanie
- Marchew obierz, umyj i przekrój na mniejsze kawałki.
- W garnku zagotuj osoloną wodę i wrzuć marchew.
- Gotuj ok. 15-20 minut, aż marchew będzie miękka.
- Ugotowaną marchew wyjmij, ostudź i pokrój w kostkę.
- Groszek z puszki odcedź i przepłucz zimną wodą.
- Do garnka włóż pokrojoną marchew i odsączony groszek.
- Podgrzewaj razem na małym ogniu przez ok. 5 minut, mieszając.
- Na koniec dodaj masło i dopraw przyprawami do smaku, wymieszaj aż masło się roztopi.